হাড়ের শক্তি বাড়াতে যেসব খাবার অপরিহার্য
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে স্বাভাবিকভাবেই হাড়ের ঘনত্ব কমতে থাকে। তবে শুধু বয়সই নয়, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে অনেকেরই কম বয়সে হাড় দুর্বল হয়ে যাচ্ছে। তাই হাড়কে দীর্ঘদিন মজবুত রাখতে পুষ্টিকর খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম ও ভিটামিন সি এই পাঁচটি উপাদান হাড়ের সঠিক বৃদ্ধি ও শক্তি বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। পাশাপাশি নিয়মিত হালকা ব্যায়াম এবং পর্যাপ্ত সূর্যালোক গ্রহণও সমানভাবে প্রয়োজন।
দুধ, দই ও পনিরকে হাড়ের জন্য সর্বোত্তম খাদ্য হিসেবে ধরা হয়। এগুলো ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ। বিশেষ করে দইয়ের প্রোবায়োটিক শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণ বাড়াতে সাহায্য করে।
সবুজ শাকসবজি যেমন পালংশাক, বাঁধাকপি ও ব্রকলি—হাড়ের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এসব শাকে ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি ভিটামিন কে থাকে, যা হাড়ে ক্যালসিয়াম ধরে রাখতে সাহায্য করে।
বাদাম ও বীজও হাড় শক্ত রাখার দারুণ উৎস। কাঠবাদাম, চিয়া বীজ বা তিলে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম, যা একসঙ্গে হাড়ের গঠনকে শক্তিশালী করে।
ডিমের কুসুমে ভালো পরিমাণ ভিটামিন ডি থাকে, যা শরীরকে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে। ফলে হাড় থাকে আরও শক্ত ও সুস্থ।
স্যামন ও সার্ডিনের মতো চর্বিযুক্ত মাছ ভিটামিন ডি এবং ওমেগা-৩–এ ভরপুর। এই দুই উপাদান হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং বয়স বাড়লেও হাড়কে দুর্বল হতে দেয় না।
বিশেষজ্ঞরা আরও বলেন, প্রতিদিন কমপক্ষে ৩০ মিনিট রোদে থাকা, নিয়মিত হাঁটা বা যোগব্যায়াম করা এবং পর্যাপ্ত পানি পান করা এসব অভ্যাসও হাড়ের স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে।
আপনার মন্তব্য লিখুন