সকালে খালি পেটে রসুন ও মধু একসঙ্গে খেলে যা হয়

রসুন ও মধু দুটি উপাদানই প্রাচীনকাল থেকে প্রাকৃতিক ওষুধ হিসেবে পরিচিত। আয়ুর্বেদ থেকে শুরু করে আধুনিক হারবাল চিকিৎসায় এ দুটির সংমিশ্রণকে বলা হয় এক অনন্য স্বাস্থ্য উপকারের ভাণ্ডার।

- বিজ্ঞাপন -

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিয়মিত সকালে খালি পেটে রসুন ও মধু একসঙ্গে খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেড়ে যায় এবং নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা দূর হয়।

কীভাবে তৈরি করবেন

দুই থেকে তিনটি কাঁচা রসুনের কোয়া কুচি করে এক চামচ খাঁটি মধুর সঙ্গে মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি সকালে খালি পেটে খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়। চাইলে এটি কাচের বোতলে সংরক্ষণ করে প্রতিদিন অল্প অল্প করে খেতে পারেন।

স্বাস্থ্য উপকারিতা

- বিজ্ঞাপন -

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: রসুনে থাকা ‘অ্যালিসিন’ ও মধুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান একসঙ্গে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে। যুক্তরাষ্ট্রের National Library of Medicine-এ প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গেছে, রসুন শরীরের সংক্রমণ প্রতিরোধে কার্যকর ভূমিকা রাখে।

হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি কমায়: রসুনে থাকা প্রাকৃতিক যৌগ রক্তে কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। অন্যদিকে মধু রক্তচাপ স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে। Journal of Nutrition-এর এক গবেষণায় বলা হয়েছে, নিয়মিত রসুন খেলে হৃদ্‌রোগ ও রক্তজমাট বাঁধার ঝুঁকি কমে যায়

হজমে সহায়তা করে: মধুতে থাকা এনজাইম ও রসুনের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ পাকস্থলীতে ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ঘটায়। এতে হজম প্রক্রিয়া সহজ হয় ও পেটের গ্যাস, অ্যাসিডিটি কমে।

সর্দি-কাশি ও গলা ব্যথা কমায়: শীতকালে এই মিশ্রণটি অনেক উপকারী। রসুনের জীবাণুনাশক গুণ ও মধুর প্রশমিত বৈশিষ্ট্য একসঙ্গে ঠান্ডা, কাশি ও গলা ব্যথা থেকে দ্রুত উপশম দেয়। World Health Organization (WHO)-এর তথ্যমতে, প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে রসুনের ব্যবহার অনেক ক্ষেত্রে সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়ক।

শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়: রসুন ও মধুর মিশ্রণ শরীরের ক্ষতিকর টক্সিন দূর করে এবং লিভারের কার্যক্ষমতা বাড়ায়। এটি প্রাকৃতিকভাবে দেহ পরিশুদ্ধ করতে সাহায্য করে।

সতর্কতা

  • যাদের রসুনে অ্যালার্জি আছে, তারা এ মিশ্রণ না খাওয়াই ভালো।
  • অতিরিক্ত পরিমাণে রসুন খেলে পেটে জ্বালাপোড়া বা গ্যাসের সমস্যা হতে পারে।
  • ডায়াবেটিস রোগীরা মধু গ্রহণের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

প্রতিদিন সকালে খালি পেটে রসুন-মধু খাওয়ার অভ্যাস শরীরকে ভেতর থেকে শক্তিশালী করে, হজমে সহায়তা করে, ঠান্ডা-কাশি দূর করে এবং হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি কমায়। তবে অবশ্যই পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত।

 

আপনার মন্তব্য লিখুন

- Google -

আরও পড়ুন

Back to top button